Блюда из овощей - Православное общение

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Православное общение » ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ » Постный стол » Блюда из овощей
Блюда из овощей
IRIN@ Дата: Понедельник, 30.07.2007, 20:14 | Сообщение # 1
администратор сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 251
Статус: Offline
Запеченные картофельные дольки

4-5 крупных картофеля, 2 ст л оливкового масла + для смазывания противня, по щепотке сухих трав: базилика, тимьяна и т.п. (или 1 ч.л. соли "Вкусная соль 7 блюд" от "Costa del Sol"), 1 зубчик чеснока, крупная соль, свежемолотый чёрный перец.

Картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек (разрезать на половинки, затем на четвертинки и т.д.). Положить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить немного соли, довести до кипения (с закрытой крышкой) и варить в кипящей воде 2 минуты (с открытой крышкой). Слить воду (выложив картофель в сито) и дать картофелю немного остыть. Прогреть духовку до 220°C. Застелить противень фольгой и смазать оливковым маслом. Смешать оливковое масло с травами, измельчённым чесноком и острым перцем. Я смешивала оливковое масло с чесноком, перцем и чайной ложкой "Вкусной соли 7 блюд" (от "Costa del", в её состав входит: соль, петрушка, укроп, чеснок, паприка, базилик, морковь, лук, томаты).
Смазать картофельные дольки маслом (можно руками каждую дольку отдельно, но очень удобно положить картофель в пакет, залить маслом и перемешать, поворачивая пакет). Выложить дольки на противень, острым кончиком вверх. Посыпать крупной солью и чёрным перцем (я ничем не посыпала, т.к. соль смешивала с оливковым маслом). Запекать до зарумянивания 20-25 минут.


 
IRIN@ Дата: Четверг, 02.08.2007, 23:09 | Сообщение # 2
администратор сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 251
Статус: Offline
Рисовый салат

Вам потребуется 100 г риса, 1 сладкий перец, 1 помидор, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 луковица, масло растительное, соль, зелень.

Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать с охлажденным рисом, посолить, заправить растительным маслом. Перед подачей украсить зеленью.


 
xx0avtor Дата: Пятница, 03.08.2012, 14:58 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 22
Статус: Offline
http://раскрутка-в-поисковиках.рф
http://XN-----6KCACKB1CBNAFC5CCMJCRKMV6D.XN--P1AI
<a href="http://XN-----6KCACKB1CBNAFC5CCMJCRKMV6D.XN--P1AI"> Качественная http://раскрутка-в-поисковиках.рф , в кратчайшие сроки. Мы поставим ваш сайт на первую страницу поисковикой по любым запросам! </a>
 
Православное общение » ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ » Постный стол » Блюда из овощей
Страница 1 из 11
Поиск: